5 Fakta Menarik Jurusan Teknologi Pangan Kalian Wajib Tahu
ktiguru.org – Jurusan pangan selalu menjadi sorotan yang banyak peminatnya karena memiliki prospek kerja yang menarik. Jadi kalau kalian tertarik untuk masuk di jurusan ini, penting bagi kalian untuk selalu up to date tentang detail pangan apa saja yang akan di pelajari. Berikut adalah 5 fakta menarik jurusan teknologi pangan yang wajib kalian tahu ya guys.
Peran Dalam Kesehatan
Teknik pangan mempelajari cara untuk pastikan keamanan pangan dan mencegah penyakit yang ditularkan melalui makanan. Sehingga hal tersebut menjadi peran penting dalam kesehatan masyarakat. Sesuai dengan namanya, menjadi peluang prospek kerja teknologi pangan ini berarti memastikan mutu dari pangan yang ada, dalam proses sampai di terima oleh konsumen. Penanganan yang tidak tepat akan menurunkan mutu dari bahan pangan itu sendiri. Oleh karenanya sangat penting ketika proses pengolahan bahan pangan, termasuk pada saat memasukan dalam kemasan, semuanya harus higienis dengan mutu yang terus diawasi. Sehingga ini menjadi salah satu prospek kerja teknologi pangan yang bisa jadi opsi yang baik kedepanya.
Tenaga Pengajar
Kalian bisa melanjudkan pendidikan lebih tinggi hingga S2 atau S3 setelah lulus S1. Dengan gelar yang di miliki karir sebagai tenaga pengajar seperti dosen terbuka lebar untuk kalian.
Jangan salah prospek kerja teknologi pangan ini tidak kalah keren dari yang lainnya, kalian bisa berperan penting dalam edukasi atau pendidikan tinggi. Dan memastikan industri pangan negara memiliki pekerjaan yang kompeten. Tidak hanya itu saja kalian juga bisa merilis penelitian penting, yang bisa berdampak positif terhadap industri pangan baik dalam maupun luar negeri.
Baca Juga : 5 Rekomendasi Universitas Terbaik Italia Kamu Harus Tahu
Quality Control
QC berperan fokus pada proses jalanya produksi, dengan berfokus pada produk yang sudah selesai diproduksi. Kalian yang berperan dalam memonitor dan mengecek kualitas produk akhir, Apakah sudah sesuai dengan SOP dan lolos uji keamanan pangan sesuai dengan standar. Baik itu standar internal perusahaan ataupun standar yang di tetapkan pemerintah. Selain itu Quality Control juga berperan dalam memastikan hasil akhir produk pangan tersebut. Terbukti layak untuk didistribusikan dan aman di konsumsi oleh konsumen.
Food Market Researcher
Merupakan prospek lainnya dari jurusan teknologi pangan, yang tidak kalah menarik tugas kalian adalah mengumpulkan dan menganalisis data konsumen serta kompetitor di industri makanan. Dengan informasi tersebut perusahaan tempat kalian bekerja bisa mengembangkan kualitas produk, kepuasan konsumen dan keuntungan bisnis. Selain itu kalian juga harus bisa memperkirakan potensi penjualan sebuah produk berdasarkan kondisi pasar.
Kalian juga bisa mendapatkan informasi menarik lainnya dari dalam hingga luar negeri, cukup dengan mengunjungi website kami https://ktiguru.org/
Pengembangan Produk
Sebagai profesi pengembangan produk bertanggung jawab untuk membantu food researcher untuk membuat resep produk baru. Kalian bisa membuat preparat sampel yang akurat, mulai dari proses penimbangan dan pengukuran bahan yang di pakai hingga pencatatan prosesnya. Pengembangan produk yang ada bisa terkait rasa, warna, atau variasi baru lainnya yang cocok dan dapat diterima pasar. Tidak jarang kalian harus coba berkali kali dan melakukan tes sample yang ada kepada orang-orang di sekitarmu untuk mencicipi dan memberi berbagai penelitian. Beberapa orang yang berada dalam prospek kerja teknologi pangan satu ini harus diseleksi dengan ketat, agar terpilih orang yang benar dan sesuai.
Nah itu tadi 5 Fakta unik yang bisa kalian jadikan pertimbangan untuk mengambil jurusan teknologi pangan. Semoga dengan artikel ini bisa membantu kalian agar menambah wawasan untuk mempertimbangkan pilihan yang akan kalian ambil.